Образец Резюме Официанта скачать

      Комментарии к записи Образец Резюме Официанта скачать отключены

Уважаемый гость, на данной странице Вам доступен материал по теме: Образец Резюме Официанта скачать. Скачивание возможно на компьютер и телефон через торрент, а также сервер загрузок по ссылке ниже. Рекомендуем также другие статьи из категории «Бланки».

Образец Резюме Официанта скачать.rar
Закачек 3746
Средняя скорость 8443 Kb/s

Образец Резюме Официанта скачать

Работа официанта связана с обслуживанием посетителей в местах общественного питания. Эта должность подходит как работникам со стажем, так и студентам, ищущим подработку.

Составляя резюме, заполните все графы по шаблону, но проявите некую оригинальность. Работа официанта – это работа с людьми, здесь никак не обойтись без коммуникабельности, внимательности, вежливости, приятной внешности, хорошей памяти, грамотной речи. Официант должен уметь правильно ответить на вопросы гостей, знать меню заведения, ингредиенты блюд, посоветовать в выборе, обслужить так, чтобы произвести хорошее впечатление на посетителей, что в свою очередь обеспечит вам щедрые чаевые, а заведению – престиж и хорошие отзывы. Помимо всего этого укажите в резюме свои профессиональные качества, например знание правил сервировки, сочетания блюд и напитков, специфику их подачи, владение иностранными языками.

Скачать образец резюме официанта:

Дедов Михаил Валентинович

Дата рождения: 14.06.1988

Моб. телефон: +3 (000) 000 00 00

Цель: Замещение должности официанта.

сентябрь 2004 г. – июнь 2006 г. Высшее профессиональное училище №5 , специальность – «гостиничный сервис» (дневное отделение).

январь 2006 г. – октябрь 2008 г. База отдыха «Жемчужина» г. Одесса.

— приём заказов посетителей;

— участие в мероприятиях.

январь 2009 г. – август 2009 г. Ресторан «Царский двор» г. Одесса.

— приём и подача заказов;

— поддержка чистоты в зале.

Декабрь 2009 г. – август 2012 г. Ресторан «Клеопатра» г. Одесса.

— подготовка зала к работе;

— встреча гостей, приём заказа;

— подача блюд и напитков.

— Знание стандартов сервировки;

— Навыки культурного общения с посетителями;

— Умение посоветовать в выборе блюд и вин;

— Приятный внешний вид и грамотная речь;

— Владение иностранными языками: русский – свободно, английский – базовый (разговорный).

Коммуникабельность, опрятность, исполнительность, доброжелательность, стрессоустойчивость, терпимость, физическая выносливость, спокойный характер, ответственность.

Семейное положение: женат.

Наличие санитарной книжки: да.

Возможность командировок: да.

Готовность к ненормированному рабочему дню: да.

(Средний рейтинг: 4,50)

Как театр начинается с вешалки, так мнение клиентов о предприятии общественного питания начинается с работы официантов. Претендентом на эту должность может стать как человек со стажем, таки обычный студент, который ищет работу. Главное в составлении резюме для этой должности является наличие некой изюминки, на которую может обратить внимание работодатель.

Читать далее

Не забывайте, что официант, прежде всего, работает с людьми, поэтому очень важна в данном случае презентабельность, внимательность, вежливость и коммуникабельность. У официанта должна быть четкая грамотная речь и приветливая улыбка. В обязанности официанта входит не только четкое выполнение им заказа клиента. Он должен уметь внимательно выслушать посетителя, при необходимости дать ему грамотный совет при выборе блюд. А для этого официант чётко должен знать меню ресторана и составляющие ингредиенты всех блюд. Только при надлежащем исполнении своих обязанностей он может получить щедрые чаевые, ну и заодно повысить авторитет и престиж своего заведения. При составлении резюме обратите внимание на свои знания основ этикета, иностранного языка, правил сервировки стола и подачи блюд.

Предлагаем ознакомиться с примером резюме официанта.

Любой официант материально отвечает за посуду и столовые приборы, а ещё за полученную оплату от столов, которые он обслуживает.

Личные качества, которыми должен обладать любой соискатель для достижения качественного выполнения работы фицианта:

Личные качества, которыми должен обладать любой соискатель для достижения качественного выполнения работы фицианта:

  • высокая выносливость,
  • чёткая координация своих движений,
  • хорошая память,
  • коммуникабельность,
  • культурность,
  • знание основ этикета и стрессоустойчивость.

В некоторых случаях, при устройстве на работу выдаётся униформа, но чаще всего её необходимо приносить самостоятельно.

Данная вакансия требует от кандидата следующие навыки и обязанности:

  • Официант ресторана обязан быть дружелюбным, приветливым и открытым.
  • В совершенстве знать предоставляемое меню и карту вин.
  • Иметь красивый, опрятный и ухоженный внешний вид.
  • Пройти медосмотр и не иметь проблем со здоровьем.
  • Выполнять все правила по технике безопасности предъявляемые заведением.
  • Опыт работы всегда приветствовался, он позволяет приступить к обслуживанию клиентов без длительной стажировки, прохождение которой требуется от всех, особенно кандидатов без опыта.

Официант-бармен – кроме стандартных обязанностей любого официанта, занимается обслуживанием гостей, находясь за барной стойкой – готовя определённый спектр коктейлей. Иногда необходимо разносить приготовленные напитки прямо до столиков. Также нужно занимается привлекательным оформлением витрины и барной стойки, а ещё на протяжении всей рабочей смены, и после её окончания держать в порядке все инструменты на их положенном месте.

Официант-кассир – кроме всего прочего, работает с кассой, рассчитываясь с посетителями самостоятельно, без постороннего человека.

Старший официант – задача которого состоит в культурном и эффективном обслуживании всех гостей. Он обязан следить за наличием всех блюд и товаров, указанных в ресторанном меню. Поддерживать чистоту всей используемой аппаратуры в заведении, заниматься подготовкой столов, после ухода посетителей проверять зал на наличие забытых вещей, контролировать качество используемой посуды и инвентаря. Он занимается организацией и обслуживанием больших мероприятий и в случае, если блюдо не соответствует описанию, производит его замену.

Образец готового резюме

На должность официанта

Фамилия Имя Отчество

  • Дата рождения:
  • Семейное положение:
  • Домашний адрес:
  • Контактный телефон:
  • Эл. почта:

Цель: занять вакансию официанта

  • 5 лет успешной работы официантом в ресторанном бизнесе.
  • Яркая, презентабельная внешность.
  • Безукоризненное соблюдение правил этикета.
  • Профессиональные навыки создавать посетителям нужную атмосферу и хорошее настроение.
  • Умение владеть собой.

Достижения и навыки

  1. Знание основных кухонь мира, их кулинарную характеристику.
  2. Отличные навыки по сервировке.
  3. Умение составлять праздничные, банкетные, детские меню.
  4. Участие в корпоративном конкурсе на лучшего официанта (занял второе место).
  5. Знаю карту и характеристику вин.

2006-2010 гг. Технолого-ресторанный колледж. Ресторанный бизнес. Диплом бакалавра с отличием.

Во время учебы стажировался официантом в кафе. Получил практические навыки по приему заказов и обслуживанию клиентов.

Дополнительное образование

2011 г. Мастер класс ресторатора Николая Вихрова «Тренинг гостеприимства».

2012 г. Тренинг «Сервис класса люкс». Учебный центр по подготовке персонала ресторанной сети «Николь».

2013 г. Школа ресторанного бизнеса. Курс для официантов «Профессиональные стандарты обслуживания в ресторане».

2010-2015 гг. Гостинично-ресторанный комплекс «Каштан». Официант.

  • Встреча и размещение посетителей.
  • Консультирование посетителей.
  • Прием заказов.
  • Сервировка стола.
  • Расчет с клиентами.
  • Составление банкетного меню.

Личные качества и черты характера

  • Стрессоустойчивость (посещение тренингов),
  • Устойчивость к физическим перегрузкам (занятие спортом),
  • Коммуникативные навыки (работа в команде, обслуживание посетителей),
  • Инициативность (посещение курсов, участие в профессиональных конкурсах, повышение квалификации),
  • Правильная разговорная речь, доброжелательность и аккуратность.

Дополнительная информация

  • Уверенный пользователь ПК.
  • Знаю программное обеспечение ресторана

Знания иностранных языков: свободно владею русским, украинским и английским.

Примеры резюме

Если вы хотите устроиться в определенное место, понравившийся вам ресторан или гостиницу — принесите хорошее резюме и оставьте его на рассмотрение. Каждому уважающему себя заведению нужны профессионалы! И звонок от руководства не заставит себя ждать.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)


Статьи по теме